Od jačanja srca i imuniteta do poboljšanja izgleda kose, ova namirnica može da vam promijeni život. Saznajte o kojoj se namirnici radi i zašto bi trebalo da je uvrstite u svoj jelovnik već danas.
Potočarka je vrlo često zaboravljena biljka za koju stručnjaci vjeruju da je najzdravija na svijetu. U pitanju je povrće koje sadrži brojne esencijalne vitamine i minerale kao što je gvožđe. Ako je vjerovati istraživanjima, ova biljka sadrži više gvožđa nego špinat i više vitamina C od nekih agruma.
Osim tih hranljivih materija, potočarka ima brojne zdravstvene prednosti. Naime, prema nedavnoj studiji, utvrđeno je da potočarka zaustavlja i smanjuje oksidativni stres, a takođe i pročišćava krv, podstiče apetit i čisti tijelo od toksina.
Mnogi ljudi piju sok od potočarke, a preporučuje se i ispijanje razrjeđeno sa vodom u mjeri 1:5.
Preporučena doza je jedna čaša na svakih nekoliko dana, i ne više od toga, jer može doći do nuspojava.